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Pizza de gambas al ajillo y chorizo

garlic prawn and chorizo pizza 81866 1

Contiene leche, mariscos, soja, sésamo y lactosa.

Uno de los mejores regalos de Italia para el mundo, la pizza es la mejor comida familiar para comer y preparar.

8 ingredientes


  • 1 cantidad de masa de pizza básica (ver receta relacionada)


  • 1 cantidad de salsa de pizza clásica (ver receta relacionada)

  • Adición


  • 24 gambas verdes, peladas dejando las colas intactas


  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado


  • 1 diente de ajo grande, triturado


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • 2 salchichas de chorizo, en rodajas finas


  • 160 g de ricotta fresca, desmenuzada


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Haz masa de pizza básica para pizza.


  • Paso 2

    Prepara la salsa clásica para pizza.


  • Paso 3

    Precalentar el horno a 230ºC. Combine las gambas, el cilantro, el ajo y el aceite de oliva en un bol. Cubra las pizzas con la mezcla de gambas, chorizo ​​y ricotta. Hornee, intercambiando las bandejas a la mitad de la cocción, durante 15-20 minutos o hasta que las gambas estén cocidas y la base esté crujiente.

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