Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
Baja en grasas y cargada de verduras, esta rápida pizza gourmet es una alternativa saludable a la comida para llevar.
5 ingredientes
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1 1/2 manojos de espárragos, las puntas leñosas recortadas
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1 cucharadita de aceite de oliva
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1 x 30cm base de pizza redonda comprada
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3 cucharadas de queso de cabra
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140 g (2/3 taza) de tomates semisecos escurridos
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 200 ° C. Calentar una bandeja para hornear en el horno.
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Paso 2
Mientras tanto, precaliente una barbacoa o parrilla a fuego medio-alto. Unta los espárragos con aceite. Cocine a la parrilla, dando vuelta de vez en cuando, durante 2-3 minutos o hasta que los espárragos estén tiernos. Transfiera a un plato. Dejar enfriar un poco. Cortar los espárragos en diagonal en longitudes de 3 cm.
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Paso 3
Hornee la base de la pizza en la bandeja en el horno durante 5 minutos.
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Paso 4
Unta el queso de cabra sobre la base. Cubra con los espárragos y el tomate semiseco. Hornee por 4 minutos más o hasta que esté completamente caliente. Cortar en trozos para servir.
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