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Pizza de cuatro vías

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

Esta pizza es perfecta para los comensales quisquillosos: todos pueden diseñar un rincón según sus propios favoritos.

9 ingredientes


  • 2 bases de pizza frescas de 335g (ver nota)


  • 1/2 taza de salsa de tomate italiana


  • 1 taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa


  • 100 g de prosciutto, picado


  • 2 tomates Roma, cortados a lo largo


  • 6 alcachofas marinadas, en cuartos (ver notas)


  • 100 g de champiñones, en rodajas


  • 1/4 taza de hojas de albahaca, finamente ralladas


  • 2 cucharadas de hojas pequeñas de orégano


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 200 ° C. Forre 2 bandejas de horno con papel de horno. Coloque las bases de pizza en las bandejas preparadas. Unte cada base con 1/4 taza de salsa de tomate. Use un cuchillo para cortar la parte superior de cada pizza en cuartos.


  • Paso 2

    Espolvoree la mitad del queso sobre 2 cuartos opuestos de 1 pizza. Coloque la mitad del jamón en 1 cuarto de queso. Coloque la mitad de los tomates en el otro cuarto de queso.


  • Paso 3

    Coloque la mitad de los cuartos de alcachofa en 1 de los cuartos restantes. Coloque la mitad de los champiñones en el cuarto final. Repita con los ingredientes restantes para preparar la segunda pizza. Hornee por 25 minutos, intercambiando pizzas después de 12 minutos, o hasta que el queso se derrita y las bases de pizza estén crujientes. Espolvoree albahaca sobre los tomates. Espolvoree orégano sobre los champiñones. Servir.

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