Contiene gluten, leche, pescado, soja y sésamo.
Para una sensación de mariscos, cree esta pizza de atún en pan de pita en menos de 25 minutos.
9 ingredientes
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4 pan de pita integral (20 cm de diámetro)
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1 caja de 150g de pasta de tomate
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1 cucharada de salsa de ajo y pimienta (marca Tabasco)
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1 lata de 425g de atún en agua de manantial, escurrido y desmenuzado
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90 g (1/3 taza) de crema agria extra ligera
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1/2 manojo de espinacas inglesas, tallos cortados, lavados y secos
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2 cebollas rojas pequeñas, en rodajas finas transversalmente
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70 g (2/3 taza) de queso cheddar bajo en grasa pre rallado
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2 1/2 cucharadas de alcaparras, escurridas
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4 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 220 ° C. Coloque el pan de pita en 2 bandejas para hornear. Combine la pasta de tomate y 2 cucharaditas de salsa de ajo y pimienta en un tazón pequeño. Extienda sobre cada pan libanés, dejando un borde de 2 cm.
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Paso 2
Combine el atún con 1 cucharada de crema agria y 1 cucharadita de salsa de ajo y pimienta en un tazón mediano. Cubra el pan de pita con las hojas de espinaca y luego la mezcla de atún y las cebollas. Espolvorea el queso cheddar y luego las alcaparras. Hornee en horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que el queso cheddar se derrita y las pizzas estén bien calientes.
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Paso 3
Mientras tanto, combine el resto de la crema agria y la salsa de ajo y pimienta en un tazón pequeño.
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Paso 4
Sirve las pizzas con un chorrito de crema de ajo y pimienta.
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