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Pizza de atún y cebolla morada

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Contiene gluten, leche, pescado, soja y sésamo.

Para una sensación de mariscos, cree esta pizza de atún en pan de pita en menos de 25 minutos.

9 ingredientes


  • 4 pan de pita integral (20 cm de diámetro)


  • 1 caja de 150g de pasta de tomate


  • 1 cucharada de salsa de ajo y pimienta (marca Tabasco)


  • 1 lata de 425g de atún en agua de manantial, escurrido y desmenuzado


  • 90 g (1/3 taza) de crema agria extra ligera


  • 1/2 manojo de espinacas inglesas, tallos cortados, lavados y secos


  • 2 cebollas rojas pequeñas, en rodajas finas transversalmente


  • 70 g (2/3 taza) de queso cheddar bajo en grasa pre rallado


  • 2 1/2 cucharadas de alcaparras, escurridas


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 220 ° C. Coloque el pan de pita en 2 bandejas para hornear. Combine la pasta de tomate y 2 cucharaditas de salsa de ajo y pimienta en un tazón pequeño. Extienda sobre cada pan libanés, dejando un borde de 2 cm.


  • Paso 2

    Combine el atún con 1 cucharada de crema agria y 1 cucharadita de salsa de ajo y pimienta en un tazón mediano. Cubra el pan de pita con las hojas de espinaca y luego la mezcla de atún y las cebollas. Espolvorea el queso cheddar y luego las alcaparras. Hornee en horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que el queso cheddar se derrita y las pizzas estén bien calientes.


  • Paso 3

    Mientras tanto, combine el resto de la crema agria y la salsa de ajo y pimienta en un tazón pequeño.


  • Paso 4

    Sirve las pizzas con un chorrito de crema de ajo y pimienta.

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