in

Pizza crujiente de pollo, mozzarella y guindilla

generic placeholder

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

El pan libanés se convierte en una base de pizza rápida y crujiente para esta pizza baja en grasas.

9 ingredientes


  • 1/4 pollo asado, solo pechuga


  • 2 panes libaneses (26 cm de diámetro)


  • 1 envase de 140 g de salsa para pizza (marca Leggo)


  • 60g de mozzarella ligera rallada


  • 8 chalotes verdes grandes, recortados y picados


  • 1/3 taza de hojas frescas de cilantro


  • 2-3 chiles rojos frescos pequeños, sin semillas, finamente picados


  • 1 diente de ajo finamente picado


  • Sal y pimienta negra molida


  • Seleccionar todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta el horno a 220 ° C.


  • Paso 2

    Retire los huesos del pollo y deseche la piel. Cortar la carne en trozos de 1 cm.


  • Paso 3

    Coloque el pan libanés en 2 bandejas grandes para pizza o para hornear. Extienda la salsa para pizza de manera uniforme sobre el pan y espolvoree 1/4 de la mozzarella en cada uno. Esparcir el pollo sobre la mozzarella y luego espolvorear con las chalotas verdes.


  • Paso 4

    Coloque la mozzarella restante en un tazón pequeño. Agregue el cilantro, las guindillas, el ajo, la sal y la pimienta y mezcle bien. Espolvoree uniformemente sobre las pizzas.


  • Paso 5

    Hornea las pizzas en horno precalentado, intercambiando las bandejas a la mitad de la cocción, durante 14 minutos o hasta que estén doradas. Servir inmediatamente.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

beef casserole with thyme dumplings 101919 1

Cazuela de ternera con albóndigas de tomillo

chicken and tomato pasta 13415 1

Pasta de pollo y tomate