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Pizza bianca

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

Esta pizza ‘blanca’ obtiene su sabor de una variedad de quesos.

7 ingredientes


  • 1 base de pizza (ver receta relacionada)


  • 1/3 taza (80 g) de queso ricotta Perfect Italiano, desmenuzado


  • 50 g de queso mozzarella en cubos


  • 50 g de queso provolone, en cubos (ver notas)


  • 1/4 taza de queso parmesano finamente rallado (o queso duro vegetariano)


  • 1 diente de ajo, en rodajas finas


  • 2 cucharaditas de hojas de romero frescas finamente picadas


  • Seleccionar todos los ingredientes

1 Pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 240 ° / 220 ° con ventilador. Cubra la base con ricotta, mozzarella, provolone y parmesano. Espolvorea con ajo y romero. Hornee de 15 a 18 minutos o hasta que la base esté crujiente y el queso se derrita. Servir.

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