Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.
Muerda este pastel de pizza inflado para saborear la bondad carnosa que se esconde en su interior.
11 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cebolla en rodajas
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1 diente de ajo machacado
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2 bloques de hojaldre de 375g, descongelados
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1/3 taza (80 ml) de salsa de tomate para pasta de buena calidad
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100 g de prosciutto en rodajas
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100 g de salami húngaro, en rodajas
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100g de jamón en lonchas
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150g de mozzarella rallada
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1 taza de hojas de albahaca desgarradas
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1 huevo batido
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Seleccionar todos los ingredientes
6 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 190 ° C.
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Paso 2
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine por 2 minutos o hasta que esté blanda. Agregue el ajo y cocine por un minuto más.
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Paso 3
Extienda 1 bloque de masa sobre una tabla ligeramente enharinada de 30 cm x 20 cm. Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear antiadherente. Enrolle el bloque de masa restante hasta que quede un poco más grande.
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Paso 4
Unte la primera hoja de hojaldre con salsa para pasta. Cubra con la mezcla de cebolla, luego las carnes en rodajas. Esparcir con mozzarella y albahaca, y sazonar con sal y pimienta. Cepille los bordes expuestos de la masa con un poco de agua, luego coloque la segunda hoja encima.
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Paso 5
Presione hacia abajo para sellar los bordes, pellizcándolos con el dedo y el pulgar. Unte la parte superior de la masa con huevo batido. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que esté inflado y dorado.
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Paso 6
Córtelo en rodajas y sírvalo con una ensalada verde, si lo desea.
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