Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
Pruebe nuestra pizza gourmet para que las cenas entre semana sean más especiales.
10 ingredientes
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Pan de pita integral de 4 x 20 cm de diámetro
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1/3 taza (80 ml) de salsa de tomate para pizza
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1 taza (100 g) de queso mozzarella rallado grueso
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1 tomate madurado en rama, sin semillas, finamente picado
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1 cucharada de alcaparras saladas para bebés, enjuagadas y escurridas
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2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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1 cucharada de vinagre de vino tinto
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80g de hojas de rúcula bebé
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8 bolas de bocconcini, desgarradas
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8 rebanadas de prosciutto, cortadas a la mitad a lo largo, enrolladas en rosetas
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 200 ° C. Coloque el pan de pita en una bandeja para horno. Unte la pita con salsa para pizza y espolvoree con la mozzarella. Hornee en el horno durante 7-8 minutos o hasta que esté completamente caliente y dorado.
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Paso 2
Mientras tanto, combine el tomate, las alcaparras, el aceite y el vinagre en un tazón pequeño. Condimentar con sal y pimienta. Agregue la rúcula y revuelva suavemente para combinar.
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Paso 3
Coloque las pizzas en platos para servir. Coloque el bocconcini y el jamón serrano sobre la pizza. Cubra con la ensalada de rúcula. Servir inmediatamente.
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