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Jamón, queso y brócoli

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Este sabroso horneado de jamón y queso obtiene un cambio de imagen nutritivo con la adición de brócoli y un « cambio de imagen » al reducir la grasa.

Contiene gluten, leche, soja, trigo y lactosa.

12 ingredientes


  • 375 g de pasta seca de macarrones


  • 1/2 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa


  • 2/3 taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa


  • 70 g de queso feta, desmenuzado

  • Salsa de tomate básica


  • 150g de pierna de jamón picado


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • 1 cebolla mediana, finamente picada


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 2 cucharadas de pasta de tomate


  • 2 latas de 400 g de tomates cortados en cubitos


  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca finamente picadas


  • 375 g de brócoli, recortado, cortado en floretes pequeños


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Agrega el jamón, la cebolla y el ajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que la cebolla se ablande.


  • Paso 2

    Agrega la pasta de tomate. Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Agrega el tomate. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que la salsa se espese un poco. Agregue el brócoli a la salsa durante los últimos 5 minutos de tiempo de cocción. albahaca. Revuelve para combinar. Atender.


  • Paso 3

    Mientras tanto, cocine la pasta en una cacerola con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que esté tierna. Drenar. Regrese a la sartén. Agrega la salsa y el queso cheddar. Mezcle para combinar.


  • Paso 4

    Precaliente la parrilla a fuego alto. Transfiera la mezcla de pasta a una fuente para horno con capacidad para 8 tazas. Espolvorea con mozzarella y queso feta. Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Atender.

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