Si participas en el té matutino más grande de Australia hoy, para recaudar dinero para la investigación del cáncer, ¿por qué no hornear estas fabulosas magdalenas? Con o sin glaseado, ¡saben muy bien!
Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.
11 ingredientes
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2 tazas de harina con levadura, tamizada
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1/2 taza de azúcar en polvo
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100 g de chocolate blanco picado
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125 g de mantequilla derretida y enfriada
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1/3 taza de leche
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2 huevos, ligeramente batidos
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1/4 taza de pulpa de maracuyá
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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Glaseado de maracuyá
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1 1/4 tazas de azúcar glas pura
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2 cucharaditas de agua caliente
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1 1/2 cucharada de pulpa de maracuyá
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 200 ° C. Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 orificios con capacidad para 1/3 de taza.
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Paso 2
Combine la harina, el azúcar y el chocolate en un bol. Haz un pozo en el centro.
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Paso 3
Batir la mantequilla, la leche, el huevo, la maracuyá y la vainilla en una jarra. Vierta bien. Doble suavemente hasta que esté combinado. Llene tres cuartos los agujeros para muffins con la mezcla. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que al insertar una brocheta en el centro salga limpia. Deje reposar en la sartén durante 5 minutos. Gire sobre una rejilla de alambre.
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Paso 4
Hacer glaseado de maracuyá: revuelva el azúcar glas, el agua y la maracuyá en un tazón hasta que quede suave. Vierta sobre los muffins, dejando rociar los lados. Deje que se asiente. Atender.
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