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Pan de buñuelo de manzana

Todo el sabor de un buñuelo de manzana pero en forma de hogaza. ¡Use manzanas enlatadas para hacer la vida más fácil y no olvide rociar ese glaseado!

Contiene gluten, leche, sésamo, huevo y trigo.

10 ingredientes


  • 300 g (2 tazas) de harina con levadura


  • 125 g de mantequilla, ablandada


  • 1/2 taza de azúcar en polvo cruda


  • 200ml de crema espesa


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • 1/2 x 400 g de lata de manzanas para pastel


  • 1 cucharadita de canela en polvo


  • 150 g (1 taza) de azúcar glas


  • 1 cucharadita de pasta de vainilla


  • 2 cucharadas de leche


  • Seleccionar todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 190C / 170C ventilador forzado. Engrase y forre un molde para pan de 20 cm x 10 cm (medida de la base) con papel de hornear, dejando que el papel sobresalga por todos lados.


  • Paso 2

    Lugar harina

    ¿No está seguro de la cantidad necesaria?

    Haga clic en el subrayado ingrediente para revelar la cantidad. ¡No es necesario voltear hacia adelante y hacia atrás!

    (300 g (2 tazas) de harina con levadura) en un tazón grande. Con las yemas de los dedos, frote manteca (125 g de mantequilla, ablandada). Agregue 1/4 taza de azúcar en polvo, el crema (200ml de crema espesa) y huevo (1 huevo, ligeramente batido). Con un cuchillo de hoja plana y con un movimiento de corte, mezcle los ingredientes para formar una masa húmeda.


  • Paso 3

    Combinar manzana (1/2 x 400 g de lata de manzanas para pastel), canela (1 cucharadita de canela en polvo) y lanzador restante azúcar (150 g (1 taza) de azúcar glas) en un recipiente aparte. Doblar en la masa hasta que esté combinado.


  • Paso 4

    Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee durante 60 a 65 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar completamente.


  • Paso 5

    Combine el azúcar glas, vainilla (1 cucharadita de pasta de vainilla) y Leche (2 cucharadas de leche) en un tazón. Rocíe glaseado sobre el pastel. Dejar reposar. Atender.

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