Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
Cree una deliciosa cena de rosbif que disfrutará toda la familia. La corteza y las verduras asadas proporcionan mucha fibra y la carne asada se empaqueta en la plancha.
14 ingredientes
-
500 g de patatas de charla, cortadas a la mitad
-
1 manojo de rábanos, cortados y cortados por la mitad
-
2 manojos de cebolletas, cortadas, bulbos cortados por la mitad
-
2 cucharadas de sirope de arce
-
2 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
-
1/4 taza de pan rallado panko
-
2 cucharadas de parmesano, finamente rallado
-
1 cucharada de cebollino fresco, finamente picado
-
1 kg de carne asada redonda de ojo de res (virginiano)
-
2 1/2 cucharadas de mostaza integral
-
Spray de aceite de oliva para cocinar
-
2 cucharadas de salsa en polvo instantánea tradicional
-
1 taza de agua hirviendo
-
Espinacas baby, para servir
-
Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
-
Paso 1
Precaliente el horno a 220C / 200C con ventilador. Coloque la papa, el rábano y la cebolla en una fuente grande para hornear. Combine el jarabe de arce y 2 cucharadas de aceite en un tazón pequeño. Rocíe las verduras. Ase durante 10 minutos.
-
Paso 2
Mientras tanto, combine el pan rallado, el parmesano y las cebolletas en un tazón. Condimentar con sal y pimienta. Caliente una sartén grande a fuego alto. Rocíe la carne con el aceite restante. Frote para cubrir. Cocine, dando vuelta, durante 3 minutos o hasta que se dore por completo. Transfiera a una tabla de cortar. Unte 2 cucharadas de mostaza por toda la carne. Presione la mezcla de pan rallado uniformemente sobre la carne para cubrirla.
-
Paso 3
Agregue la carne a la sartén con las verduras. Rocíe con aceite. Ase durante 25 minutos a fuego medio o hasta que esté cocido a su gusto.
-
Paso 4
Coloque la salsa en polvo en una jarra resistente al calor. Agrega agua hirviendo. Revuelva hasta que quede suave. Agrega la mostaza restante. Corte la carne restante en rodajas y sírvala con verduras asadas, espinacas y salsa.
¿Hiciste esto?
Califica ahora
