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Ragú de ternera y tomate con polenta

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Contiene leche, sésamo y lactosa.

¡Convierta la cena en un ganador con este delicioso calentador de invierno que podría estar sobre la mesa en solo 20 minutos!

5 ingredientes


  • 750g pkt Coles Ragú de carne australiana cocida a fuego lento


  • 1 1/4 tazas (310 ml) de leche


  • 2/3 taza (110 g) de polenta (harina de maíz)


  • 350 g de tomates mezclados


  • 1/2 manojo de col rizada toscana, cortada, hojas picadas


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Prepare el ragú de res en una cacerola siguiendo las instrucciones del paquete.


  • Paso 2

    Mientras tanto, coloque la leche y 2 tazas (500 ml) de agua en una cacerola grande. Llevar a ebullición. Reduce el calor a medio-bajo. Agregue gradualmente la polenta en un chorro fino y constante, batiendo constantemente. Cocine, revolviendo con una cuchara de madera, durante 4-5 minutos o hasta que la polenta espese. Retírelo del calor. Temporada. Cubra para mantener el calor.


  • Paso 3

    Rocíe una sartén con aceite de oliva en aerosol. Coloque a fuego alto. Agrega los tomates. Cocine, revolviendo suavemente, durante 2-3 minutos o hasta que los tomates comiencen a colapsar. Agregue la col rizada y cocine, revolviendo suavemente, durante 2 minutos o hasta que la col se marchite un poco. Agrega el ragú de res. Revuelva suavemente para combinar.


  • Paso 4

    Divida la polenta uniformemente entre los tazones para servir. Cuchara sobre el ragú.

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