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Puré de papa clásico

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Contiene leche y lactosa.

Un favorito de la familia muy querido: puré de papas.

4 ingredientes


  • 1 kg de patatas Sebago, peladas y picadas


  • 40 g de mantequilla picada


  • 125 ml (1/2 taza) de leche, tibia


  • Mantequilla, extra, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Coloca la papa en una cacerola y cúbrela con agua fría. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar durante 25 minutos o hasta que estén tiernos. Drenar. Regrese a la sartén.


  • Paso 2

    Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos o hasta que se seque. Use un machacador de papas para triturar hasta que quede suave. Aplasta gradualmente la mantequilla y la leche. Sazonar con sal y pimienta blanca. Cubra con mantequilla extra.

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