Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
Una sabrosa pasta penne de salchicha con tomates secos y aceitunas de Curtis Stone. ¡A su familia le encantará!
11 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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500 g de salchichas de cerdo italianas Coles, sin tripa
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1 cebolla mediana, finamente picada
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100 g de tomates secos, deli, cortados en tercios
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1/3 taza de vino blanco seco
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1/2 cucharadita de hojuelas de chile seco
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80g de aceitunas deshuesadas, deli, deshuesadas y cortadas en mitades
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400g de tomates italianos cortados en cubitos, picados
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350 g de pasta Coles penne
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2 dientes de ajo finamente picados
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Queso parmesano rallado, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio alto. Agregue las salchichas, partiéndolas en trozos con una cuchara de madera, cocine por 4-5 minutos o hasta que se doren. Agregue la cebolla y el ajo y cocine por 4 minutos, o hasta que se ablanden.
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Paso 2
Agregue el vino y deje burbujear durante 2 minutos. Agregue los tomates secados al sol, las aceitunas, los tomates y las hojuelas de chile. Sazone al gusto. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la salsa se espese.
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Paso 3
Mientras tanto, cocine el bolígrafo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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