Name: Pechugas de pollo picantes con salsa de aguacate
Prep time: 1 h 3 min 9 s
Cook time: 8 h 6 min 5 s
Cuisine: recetas de cocina
Ingredients: Contiene leche; soja; huevo y lactosa. Agregue especias a la cocción entre semana con pechugas de pollo sobre una cama de puré cremoso de papa y salsa de aguacate. 13 ingredientes; peeled; chopped"> 8 (1 kg) de papas de piel roja; peladas y picadas; chopped"> 1 aguacate; picado; juiced"> Jugo de 1 limón 2 cucharaditas de crema de rábano picante Seleccionar todos los ingredientes 4 pasos del método Paso 1 Cocine la papa en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 15-20 minutos hasta que esté tierna. Drenar. Regrese a la sartén y triture bien. Agregue la leche y la mantequilla y triture hasta que quede suave. Temporada. Paso 2 Mientras tanto; mezcle el cilantro; el comino; el pimentón y 1 cucharadita de aceite de oliva en un tazón. Frote todas las pechugas de pollo. Caliente el aceite de oliva restante en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine el pollo durante 4-5 minutos por cada lado hasta que esté bien cocido. Descanse durante 5 minutos. Paso 3 Para hacer el aderezo de aguacate; coloque el aguacate; el jugo de limón y la crema de rábano picante en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Transfiera a un tazón. Agregue 1/3 taza de agua y revuelva para combinar. Paso 4 Divida el puré de papa entre los platos para servir. Cubra con cohete. Corte el pollo en rodajas gruesas y colóquelo sobre la rúcula. Vierta sobre el aderezo de aguacate y rocíe con aceite de oliva virgen extra. ¿Hiciste esto? ¡Cuéntanos qué te parece esta receta! Califica ahora