in

Muslos de pollo Diane en olla de cocción lenta

slow cooker chicken diane drumsticks 160302 1

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.

Solo 15 minutos de preparación entran en estos muslos de pollo de cocción lenta. La clásica salsa Diane combina a la perfección con pollo y patatas.

14 ingredientes


  • 1 1/2 cucharada de aceite de oliva


  • 8 muslos de pollo


  • 600 g de patatas baby, cortadas en cuartos (ver sugerencia)


  • 1 cebolla morena, cortada por la mitad, en rodajas finas


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1 cucharada de harina común


  • 1 cucharada de pasta de tomate


  • 1 cucharada de salsa Worcestershire


  • 1 cucharada de mostaza de Dijon


  • 125 ml (1/2 taza) de caldo líquido estilo pollo para masa


  • 300 ml de crema de cocina Bulla


  • 200 g de champiñones, en rodajas gruesas


  • Hojas de perejil continental frescas picadas, para servir


  • Pan crujiente, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente 1 cucharada de petróleo

    ¿No está seguro de la cantidad necesaria?

    Haga clic en el subrayado ingrediente para revelar la cantidad. ¡No es necesario girar hacia adelante y hacia atrás!

    (1 1/2 cucharada de aceite de oliva) en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. cocinar el pollo (8 muslos de pollo), girando con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que estén doradas. Transfiera a una olla de cocción lenta y agregue el patata (600 g de patatas baby, cortadas en cuartos (ver sugerencia)).


  • Paso 2

    Agregue el aceite restante a la sartén y reduzca el fuego a medio-bajo. Añade el cebolla (1 cebolla morena, cortada por la mitad, en rodajas finas) y ajo (2 dientes de ajo machacados). Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Añade el harina (1 cucharada de harina común) y pasta de tomate (1 cucharada de pasta de tomate). Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Revuelva en el Salsa inglesa (1 cucharada de salsa Worcestershire) y mostaza (1 cucharada de mostaza de Dijon). Agregue gradualmente el Valores (125 ml (1/2 taza) de caldo líquido estilo pollo para masa), revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave. Revuelva en el crema (300 ml de crema de cocina Bulla).


  • Paso 3

    Vierta la mezcla de crema sobre la mezcla de pollo. Tape y cocine a temperatura baja durante 4 horas. Revuelva en champiñón (200 g de champiñones, en rodajas gruesas). Cocine por 1 hora o hasta que el pollo y la papa estén tiernos. Sazonar, espolvorear con perejil (Hojas de perejil continental frescas picadas, para servir) y servir con pan crujiente (Pan crujiente, para servir).

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

cheddar cheese green tomato pickle and honey ham 97978 1

Queso cheddar, pepinillo de tomate verde y jamón de miel

june 18 pizza with kalettes and pancetta 137732 1

Pizza con kalettes y pancetta