Horneado de pasta con salchicha de 30 minutos

¡Usted y su familia disfrutarán de esta deliciosa pasta horneada en poco tiempo!

6 pasos del método

Paso 1

Precaliente el horno a 180C / 160C con ventilador.
Paso 2

cocinero pasta

¿No está seguro de la cantidad necesaria?

Haga clic en el subrayado ingrediente para revelar la cantidad. ¡No es necesario voltear hacia adelante y hacia atrás!

(375 g de pasta rigatoni seca) en una cacerola grande con agua hirviendo con sal, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que estén tiernas. Drenar.
Paso 3

Mientras tanto, calienta petróleo (2 cucharaditas de aceite de oliva) en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Estrujar carne de salchicha (500g de salchichas de ternera con ajo y perejil (ver nota)) de las tripas a la sartén. Cocine, partiendo la carne con una cuchara de madera, de 5 a 6 minutos o hasta que esté completamente cocida. Drene el exceso de aceite, si es necesario.
Paso 4

Agregar pasta de tomate (2 sobres de 50g de pasta de tomate). Revuelve para combinar. Revuelva en tomate (2 latas de tomates de 410g (con albahaca y ajo)). Llevar a fuego lento. Retírelo del calor. Agregar Espinacas (100 g de espinacas tiernas), albahaca (2/3 taza de hojas de albahaca fresca, sueltas, desgarradas) y Romero (2 cucharaditas de romero fresco finamente picado). Revuelve para combinar.
Paso 5

Agregue la pasta a la mezcla de salchichas. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle bien para combinar. Con una cuchara, coloque la mezcla en una fuente para horno con capacidad para 10 tazas. Espolvorear con queso Mozzarella (1 1/2 tazas de queso Devondale Mozzarella Cheese Block rallado (500 g)).
Paso 6

Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado. Deje reposar durante 5 minutos. Servir espolvoreado con albahaca extra (Albahaca extra rallada, para servir).