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Empanadas de pollo a la mantequilla

Contiene gluten, frutos secos, leche, huevo y trigo.

Transforma tu comida para llevar india favorita con estos pasteles de pollo con mantequilla dorada.

8 ingredientes


  • 1 cucharada de aceite vegetal


  • 1 cebolla morena, cortada en rodajas


  • 600 g de filetes de pechuga de pollo aprobados por Coles RSPCA, cortados en trozos de 3 cm


  • Tarro de 420 g de salsa a fuego lento de Sharwood para pollo a la mantequilla


  • 150 g de judías verdes, recortadas, cortadas en trozos de 3 cm


  • 2 hojas de hojaldre congelado, recién descongelado


  • 1 huevo australiano de gallinas camperas de la marca Coles, ligeramente batido


  • Ensalada mixta de hojas, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 220C. Engrase cuatro moldes o moldes para pastel de 1 1/2 taza (375 ml).


  • Paso 2

    Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, durante 3 minutos o hasta que se ablande. Agregue el pollo y cocine por 5 minutos o hasta que se dore. Agregue la salsa a fuego lento y los frijoles y cocine a fuego lento.


  • Paso 3

    Divida la mezcla de pollo entre los platos preparados. Corte 4 discos de la masa lo suficientemente grandes como para sobresalir 2 cm de los moldes o moldes para tarta. Cubra el relleno con masa. Unte con huevo y corte una cruz en el centro de cada pastel. Hornee durante 10-15 minutos o hasta que la masa esté inflada y dorada. Sirve con ensalada.

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