Contiene gluten, soja, sésamo y trigo.
¡Listo y en la mesa en 45 minutos, esta deliciosa comida es un ganador entre semana!
10 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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500g de chipolata de ternera extra magra
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1 cebolla mediana, cortada por la mitad y en rodajas
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2 dientes de ajo machacados
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400g lata de Frijoles Coles Cannellini, escurridos y enjuagados
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800g de tomates cortados en cubitos
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1/4 taza de salsa barbacoa
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1 cucharada de azúcar morena
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Hojas frescas de perejil de hoja plana picadas, para servir
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Pan crujiente, para servir
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2 pasos del método
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Paso 1
Caliente la mitad del aceite en una cacerola grande de base pesada a fuego medio-alto. Cocine las salchichas, en tandas, volteándolas, durante 5 a 6 minutos o hasta que estén completamente doradas. Transfiera a un plato.
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Paso 2
Caliente el aceite restante en una sartén. Agrega la cebolla y el ajo. Cocine, revolviendo, de 5 a 6 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Agregue los frijoles, el tomate, la salsa barbacoa y el azúcar. Regrese las salchichas a la sartén. Cubrir. Llevar a ebullición. Reduce el calor a medio-bajo. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25 minutos o hasta que las salchichas estén bien cocidas y la salsa espese. Espolvorea con perejil. Sirve con pan.
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