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Ensalada tibia de pollo

warm chicken salad 14025 1

Contiene pescado, mariscos y soja.

¡Prepare esta colorida ensalada baja en kilojulios en muy poco tiempo!

10 ingredientes


  • 2 pechugas de pollo, recortadas


  • 2 1/2 tazas de agua


  • 50 g de fideos de arroz con fideos


  • 3 cebolletas, cortadas en diagonal


  • 1 taza de brotes de soja, recortados


  • 1 zanahoria en rodajas finas


  • 100 g de guisantes, finamente rebanados


  • 1 pimiento rojo pequeño, en rodajas finas


  • 1 taza de hierbas (como menta y cilantro)


  • 1/3 taza de aderezo de lima y chile sin aceite


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Lleve el pollo y el agua a fuego lento en una sartén a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retírelo del calor. Deje reposar durante 10 minutos. Retirar y desmenuzar el pollo.


  • Paso 2

    Vierta agua hirviendo sobre los fideos. Drenar. Combina todos los ingredientes. Mezcle suavemente. Servir.

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