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Ensalada de pollo al estilo asiático

asian style chicken salad 61856 1

Contiene cacahuetes, frutos secos, leche, soja y sésamo.

Transforme el pollo a la barbacoa en una ensalada viva llena de sabores asiáticos frescos.

12 ingredientes


  • 320 g (2 tazas) de pollo asado desmenuzado


  • 250g de wombok (col china), rallado


  • 4 chalotas, recortadas y en rodajas finas


  • 1 zanahoria rallada gruesa


  • 1 pimiento rojo pequeño, cortado a la mitad, sin semillas, en rodajas finas


  • 30 g (1/2 taza) de brotes de soja, recortados


  • 20 g (1/2 taza) de ramitas de berros


  • 2 cucharadas de vinagre de arroz


  • 1 cucharada de salsa de soja


  • 1 cucharada de salsa hoisin


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • 1 cucharadita de azucar


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Combine el pollo, el wombok, la chalota, la zanahoria, el pimiento, los brotes de soja y los berros en un tazón grande.


  • Paso 2

    Combine el vinagre, la salsa de soja, la salsa hoisin, el aceite y el azúcar en un tazón pequeño. Agregue a la mezcla de pollo y revuelva para combinar.


  • Paso 3

    Divida la ensalada en platos para servir.

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