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Ensalada de berros al estilo asiático

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Contiene pescado, mariscos, soja y sésamo.

Rocíe aderezo asiático fresco sobre berros y brotes de soja para darle un toque sensacional.

9 ingredientes


  • 1 cucharada de semillas de sésamo


  • 1 cucharada de salsa de pescado


  • 1 cucharada de jugo de lima fresco


  • 1 cucharada de salsa de chile dulce


  • 1 cucharadita de jengibre fresco finamente rallado


  • 2 cucharadas de menta fresca finamente rallada


  • 1 paquete de 100 g de mezcla de ensalada de berros baby


  • 1 zanahoria, pelada y cortada en palitos de fósforo


  • 65 g (1 taza) de brotes de soja


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque las semillas de sésamo en una sartén a fuego medio y cocine, revolviendo, durante 1-2 minutos hasta que estén tostadas.


  • Paso 2

    Batir la salsa de pescado, el jugo de limón, la salsa de chile dulce y el jengibre en un bol. Agregue la menta y revuelva para combinar.


  • Paso 3

    Coloque la mezcla de ensalada, la zanahoria y los brotes de soja en un tazón grande para servir. Rocíe sobre el aderezo y mezcle suavemente para combinar. Espolvoree con semillas de sésamo y sirva inmediatamente con pilaf de pollo y champiñones.

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