Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
10 ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cebolla morena, picada en trozos grandes
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2 dientes de ajo, cortados por la mitad
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3 ramitas de tomillo
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1 kg de calabaza, pelada y cortada en trozos de 5 cm
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2 tazas de caldo líquido de verduras para masa
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4 rebanadas de pan integral
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40 g de queso cheddar, finamente rallado
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2 cucharadas de cebollino picado
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Yogur estilo griego, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Agrega aceite, cebolla, ajo y tomillo a la olla interior de la olla todo en uno Philips. Presione el botón de alta temperatura para saltear / dorar. Configure el tiempo de cocción en 4 minutos y presione inicio (no cierre la tapa). Revuelva de vez en cuando. Agrega la calabaza y el caldo. Cierre la tapa y gire la perilla para sellar. Presione manual en cocción a presión durante 10 minutos. Gire la perilla para ventilar. Una vez que se haya liberado el vapor, abra la tapa.
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Paso 2
Mientras tanto, precaliente la parrilla a fuego alto. Coloque el pan en una bandeja para horno. Cocine a la parrilla durante 1 minuto o hasta que esté tostado. Dar la vuelta al pan y cubrir con queso cheddar. Cocine a la parrilla durante 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita. Corta las tostadas por la mitad.
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Paso 3
Deseche las ramitas de tomillo. Con una licuadora de mano, mezcle la sopa hasta que quede suave. Sirva la sopa con mitades de tostadas de queso, cebollino y una cucharada de yogur.
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