Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, soja y sésamo.
Condimente las verduras asadas tradicionales con un toque de Sriracha y la dulzura del jarabe de arce.
11 ingredientes
-
1/2 coliflor, cortada en floretes
-
350 g de batata, pelada y cortada en bastones
-
250 g de coles de Bruselas, cortadas a la mitad
-
2 calabacines, en rodajas gruesas
-
2 zanahorias, cortadas a la mitad y en cuartos a lo largo
-
1 1/2 cucharada de Sriracha (ver notas)
-
1 1/2 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharada de sirope de arce
-
1/2 naranja, en rodajas
-
1/4 taza de macadamia
-
1/4 taza de hojas de menta fresca
-
Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
-
Paso 1
Precaliente el horno a 220C o 200C con ventilador forzado.
-
Paso 2
Coloque la coliflor, la papa, los brotes, el calabacín y la zanahoria en una bandeja para hornear grande.
-
Paso 3
Combine la Sriracha, el aceite y el almíbar en un tazón pequeño. Vierta sobre las verduras. Sazone con sal y revuelva para cubrir. Organizar en una sola capa. Cubra con naranja. Hornea por 15 minutos.
-
Paso 4
Espolvorea con macadamia. Hornee por otros 10 minutos.
-
Paso 5
Espolvorea con menta para servir.
¿Hiciste esto?
Califica ahora
