Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, soja y sésamo.
Condimente las verduras asadas tradicionales con un toque de Sriracha y la dulzura del jarabe de arce.
11 ingredientes
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1/2 coliflor, cortada en floretes
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350 g de batata, pelada y cortada en bastones
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250 g de coles de Bruselas, cortadas a la mitad
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2 calabacines, en rodajas gruesas
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2 zanahorias, cortadas a la mitad y en cuartos a lo largo
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1 1/2 cucharada de Sriracha (ver notas)
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1 1/2 cucharada de aceite de oliva
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1 cucharada de sirope de arce
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1/2 naranja, en rodajas
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1/4 taza de macadamia
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1/4 taza de hojas de menta fresca
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Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 220C o 200C con ventilador forzado.
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Paso 2
Coloque la coliflor, la papa, los brotes, el calabacín y la zanahoria en una bandeja para hornear grande.
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Paso 3
Combine la Sriracha, el aceite y el almíbar en un tazón pequeño. Vierta sobre las verduras. Sazone con sal y revuelva para cubrir. Organizar en una sola capa. Cubra con naranja. Hornea por 15 minutos.
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Paso 4
Espolvorea con macadamia. Hornee por otros 10 minutos.
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Paso 5
Espolvorea con menta para servir.
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