Name: Tostadas de pollo asado
Prep time: 1 h 3 min 9 s
Cook time: 8 h 6 min 5 s
Cuisine: recetas de cocina
Ingredients: Contiene gluten; leche; soja; trigo y lactosa. Vuélvete mexicano con estas deliciosas tostadas. 9 ingredientes 1 pollo entero extra grande aprobado por la RSPCA de Coles 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva 6 tortillas de harina 435g de frijoles refritos en lata; shredded"> 6 hojas grandes de lechuga iceberg; ralladas; flesh sliced"> 1 aguacate; pulpa en rodajas 1 taza de ramitas de cilantro fresco 1/2 taza de crema agria; to serve"> Rodajas de lima; para servir Seleccionar todos los ingredientes 4 pasos del método Paso 1 Precaliente el horno a 180C. Enjuague el pollo y la cavidad con agua corriente fría. Seque con una toalla de papel. Colocar en una fuente para horno. Unte el pollo con 2 cucharadas de aceite. Condimentar con sal y pimienta. Ase durante 1 1/2 horas o hasta que los jugos salgan claros cuando se inserte una brocheta en el muslo. Paso 2 Use un cuchillo grande y afilado para quitar los senos; incluida la piel. Cortar finamente. Corta el resto de la carne de las alas y patas de pollo. Cubra para mantener el calor. Paso 3 Calentar un poco del aceite restante en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue 1 tortilla y cocine por 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes. Coloque en un plato para servir. Repita con el aceite restante y las tortillas. Paso 4 Unte las tortillas con los frijoles refritos. Cubra con la lechuga; el pollo; el aguacate; la crema agria y el cilantro. Sirve con rodajas de lima. ¿Hiciste esto? ¡Cuéntanos qué te parece esta receta! Califica ahora