Contiene gluten, leche y lactosa.
Sustituya la pasta por un crujiente aderezo de papa en estos pasteles de carne de res y cerveza favoritos de la familia.
11 ingredientes
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1/2 x 800 g de papas asadas McCain (romero y ajo)
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 cebolla morena finamente picada
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1 zanahoria grande, finamente picada
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3 dientes de ajo finamente picados
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1 cucharada de hojas de tomillo picadas, más ramitas adicionales para servir
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500g de carne picada
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330ml de cerveza
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2 cucharadas de pasta de tomate
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2 cucharaditas de harina de maíz
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1 taza de sabroso queso rallado
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Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 220C o 200C con ventilador. Coloque 1 bandeja para hornear en el horno.
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Paso 2
Coloque las papas en una bandeja caliente. Hornea por 30 minutos. Romper groseramente.
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Paso 3
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine la cebolla, la zanahoria, el ajo y el tomillo, revolviendo, durante 5 minutos o hasta que se ablanden. Sube el fuego a alto. Agregue la carne picada y cocine, rompiendo los grumos con una cuchara de madera, durante 3 minutos o hasta que se dore. Combine la cerveza, la pasta de tomate y la harina de maíz en una jarra. Agregue a la mezcla de carne. Llevar a ebullición. Cocine por 5 minutos o hasta que la salsa espese. Temporada.
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Paso 4
Precaliente la parrilla.
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Paso 5
Divida la mezcla de carne entre cuatro moldes para horno de 1 1/2 taza. con patata. Espolvorea sobre el queso. Coloque en una bandeja para hornear limpia. Cocine a la parrilla durante 3-4 minutos o hasta que el queso esté dorado. Sirva con ramitas de tomillo extra.
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