in

Jamón glaseado con almendras

Contiene cacahuetes, frutos secos, leche, soja y sésamo.

Este jamón crujiente glaseado con almendras está muy bien presentado y tiene un sabor increíble.

5 ingredientes


  • Tarro 350g de conservas de albaricoque


  • 1 taza de jerez dulce


  • 100g de almendras picadas


  • 1 cucharadita de canela en polvo


  • 6 kg de jamón entero


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque la conserva de albaricoque, jerez, almendras, canela y 1/2 taza de agua en una cacerola pequeña y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.


  • Paso 2

    Precaliente el horno a un ventilador de 160C o 140C. Quite la cáscara y marque la grasa debajo.


  • Paso 3

    Transfiera el jamón a una bandeja para hornear grande. Glasear y hornear durante 1,5 horas rociando cada 30 minutos. (Cubra con papel de aluminio después de 1 hora si comienza a colorear demasiado).

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Pizza de queso y tomate

Pizzas de muffin inglesas