Contiene gluten, soja, sésamo y huevo.
Las salchichas son una forma fantástica de hacer trampas para hacer sabrosas albóndigas. Combínalos con coliflor y papas asadas para una comida familiar completa en una sola sartén.
9 ingredientes
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400g de salchichas de ternera (sin piel)
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600 g de cogollos de coliflor
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400 g de tomates pequeños mezclados
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1 pimiento rojo, en rodajas gruesas
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1 cebolla marrón grande, cortada en gajos
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1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
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1/4 taza de jugo de limón
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Papas asadas tradicionales McCain de 800 g
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Hojas de albahaca, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Precaliente el horno a 220C o 200C con ventilador. Coloque 2 bandejas grandes para hornear en el horno.
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Paso 2
Enrolle la carne de salchicha en bolas del tamaño de una nuez. Coloque las bolas, la coliflor, los tomates, el pimiento, la cebolla, el aceite y el jugo en un tazón grande. Sazone y revuelva para cubrir. Coloque las papas y todo menos los tomates en bandejas calientes. Ase durante 10 minutos. Agregue los tomates y ase durante 25 minutos o hasta que estén dorados. Sirve espolvoreado con albahaca.
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