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‘Horneado’ rápido de pollo y patatas con ajo

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Contiene gluten, leche, trigo y lactosa.

Convierta el horneado de papa de una atracción secundaria al evento principal con este delicioso plato de pollo.

9 ingredientes


  • 60 g de mantequilla


  • 2 puerros, lavados, en rodajas finas (ver nota)


  • 5 dientes de ajo machacados


  • 2 cucharadas de harina común


  • 1 1/3 tazas de leche


  • 4 (580 g) filetes de muslo de pollo, recortados, cortados en cubos de 1,5 cm


  • 3/4 taza de queso cheddar rallado


  • 1/2 x 800 g de papas asadas McCain (romero y ajo)


  • Ensalada verde mixta, para servir (ver nota)


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 220C o 200C con ventilador. Coloque una bandeja para hornear en el horno.


  • Paso 2

    Coloque las papas en una bandeja caliente. Ase durante 15 minutos.


  • Paso 3

    Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cocine el puerro, revolviendo durante 5 minutos. Tape y cocine por otros 5 minutos o hasta que se ablanden. Revuelva con el ajo y cocine por 1 minuto. Agregue la harina y cocine por 30 segundos. Agregue la leche y revuelva hasta que se combinen. Agregue el pollo y cocine a fuego lento. Cocine, tapado, durante 5 minutos o hasta que el pollo esté recién cocido. Retire del fuego y revuelva con el queso. Temporada.


  • Paso 4

    Transfiera a una fuente para hornear de 5 tazas para horno. Coloque las patatas en rodajas encima. Rocíe con aceite. Cocine debajo de la parrilla, a 15 cm de la fuente de calor durante 15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente. Sirva con una ensalada verde mixta.

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