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Tronco de semillas de higo, nuez e hinojo

Haz que las festividades rueden con este tronco de frutos secos que te llevará durante todo el verano.

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y sésamo.

8 ingredientes


  • 2 cucharaditas de semillas de hinojo


  • 35 g (1/4 taza) de semillas de sésamo


  • 250 g (1 1/4 tazas) de higos secos, picados


  • 100 g (1 taza) de nueces tostadas


  • 2 cucharadas de vinagre balsámico


  • 1 naranja, rallada


  • Quesos surtidos, para servir


  • Galletas, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Calentar una sartén pequeña a fuego medio. Agregue el hinojo y las semillas de sésamo y revuelva durante 2 minutos o hasta que las semillas de sésamo estén doradas. Procese las semillas, los higos, las nueces, el vinagre y la ralladura en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta gruesa. Coloque una cuchara sobre un trozo de envoltura de plástico en una línea de 18 cm, enrolle bien y luego gire los extremos de la envoltura de plástico para formar un tronco de 16 cm. Refrigere por 1 hora o hasta que esté firme.


  • Paso 2

    Corte el tronco en rodajas y sírvalo en una tabla de quesos como acompañamiento de una variedad de quesos y galletas.

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