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Tronco de queso crema con hierbas

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¿Entretenido? Lleve su fuente de queso a un nuevo nivel con esta receta rápida y fácil de leños de queso crema con hierbas.

7 ingredientes


  • 250 g de queso crema, ablandado


  • 2 cucharaditas de oporto


  • 1 diente de ajo machacado


  • 2 cucharadas de nueces pecanas tostadas finamente picadas


  • 1 cucharada de cebollino fresco finamente picado


  • 1 cucharada de hojas frescas de perejil de hoja plana finamente picadas


  • 1 cucharadita de hojas de tomillo frescas finamente picadas


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Con una batidora eléctrica, bata el queso crema durante 3 a 4 minutos o hasta que quede suave y esponjoso. Agrega el oporto y el ajo. Condimentar con sal y pimienta. Batir hasta que esté bien combinado.


  • Paso 2

    Con una cuchara, coloque la mezcla en un trozo de papel de hornear de 25 cm de largo para formar un tronco de 15 cm de largo. Usando papel como guía, enrolle desde 1 lado largo, torciendo los extremos del papel (la mezcla será bastante suave). Refrigere por 15 minutos para reafirmar un poco.


  • Paso 3

    Combine las nueces, el cebollino, el perejil y el tomillo en un bol. Vierta en un plato. Retire el tronco del papel. Enrolle la mezcla de hierbas para cubrir, incluidas las puntas. Refrigere hasta que se requiera.


  • Paso 4

    Saque el leño de la nevera. Deje reposar durante 10 minutos. Servir.

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