Un entrante escandinavo decadente: aperitivo perfecto para compartir en una noche de invierno con buenos amigos y buen vino.
Contiene gluten, leche, pescado, mariscos y soja.
8 ingredientes
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600g Coles Deli Chuletas de gambas peladas, cocidas, descongeladas, picadas y desvenados
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3 eschalots, finamente picados
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1/3 taza de eneldo picado
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1/2 limón, rallado y exprimido, finamente rallado
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1/3 taza (80 g) de crema agria
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20 rebanadas de baguette
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2 cucharadas de aceite de oliva
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50g de huevas de salmón
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2 pasos del método
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Paso 1
Combine las gambas, el escalot, el eneldo, la ralladura y el jugo de limón y la crema agria en un bol. Sazone y revuelva para combinar. Cubra con una envoltura de plástico y enfríe hasta que esté listo para servir.
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Paso 2
Precaliente el horno a 180C. Unte el pan con aceite. Hornee por 3-4 minutos hasta que esté dorado. Cubra las tostadas con la mezcla de gambas y huevas de salmón.
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