Name: Tartas de remolacha caramelizada y queso de cabra
Prep time: 1 h 3 min 9 s
Cook time: 8 h 6 min 5 s
Cuisine: recetas de cocina
Ingredients: Sirva bocados sofisticados en su próxima cena con estas tartas de remolacha y queso de cabra.Contiene gluten; cacahuetes; frutos secos; leche y sésamo. 13 ingredientes; partially thawed"> 2 hojas de hojaldre congelado; toasted; chopped"> 1/3 taza de nueces tostadas; picadas 150 g de queso de cabra Seleccionar todos los ingredientes 6 pasos del método Paso 1 Precaliente el horno a 220 ° C / 200 ° C con ventilador. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear. Paso 2 Con un cortador redondo de 10 cm; corte 3 rondas de cada hoja de hojaldre. Coloque la masa en la bandeja preparada. Combine la yema de huevo y 2 cucharaditas de agua fría en un tazón. Unte la masa con la mezcla de yema de huevo. Hornee por 10 minutos o hasta que esté dorado e inflado. Paso 3 Mientras tanto; con guantes de goma; pele cada remolacha. Cortar en bastones de 1 cm. Ponga a hervir una cacerola mediana con agua a fuego alto. Agrega la cáscara de limón y la remolacha. Cocine por 6 minutos o hasta que la remolacha esté casi tierna. Drenar. Deseche la cáscara de limón. Paso 4 Calentar la mitad del aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la remolacha. Cocine; revolviendo suavemente; durante 2 a 4 minutos. Agrega la rama de canela; el vinagre balsámico; la sal y el azúcar. Cocine; revolviendo; durante 10 minutos o hasta que la remolacha esté caramelizada y tierna. Paso 5 Coloque la rúcula; el vinagre; las nueces y el aceite restante en un bol. Mezcle para combinar. Paso 6 Presione suavemente el centro de cada ronda de masa para hacer una sangría. Cubra cada ronda de masa con la mezcla de remolacha. Espolvorear con queso de cabra. Transfiera a platos y sazone con sal y pimienta. Cubra con la mezcla de rúcula. Servir. ¿Hiciste esto? ¡Cuéntanos qué te parece esta receta! Califica ahora

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