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Tartas de pissaladiere de queso de cabra

Traiga calidez y alegría a su próxima cena con estos bocados alegres.

Contiene gluten, leche, pescado, trigo y lactosa.

7 ingredientes


  • 1/4 taza de aceite de oliva


  • 6 cebollas marrones pequeñas, cortadas por la mitad, en rodajas finas


  • 2 hojas de hojaldre congelado, parcialmente descongelado


  • 16 aceitunas negras sin hueso, en rodajas finas


  • 16 filetes de anchoa, cortados por la mitad a lo largo


  • 80 g de queso de cabra, desmenuzado


  • 32 ramitas pequeñas de berros


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente el aceite en una cacerola grande de base pesada a fuego medio. Agrega la cebolla. Revuelva para cubrir. Cubrir. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 12 minutos o hasta que se ablanden. Quite la tapa. Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 20 a 25 minutos más o hasta que estén doradas. Transfiera a un tazón. Dejar enfriar por completo.


  • Paso 2

    Precaliente el horno a 220 ° C / 200 ° C con ventilador. Forre 3 bandejas de horno con papel de horno. Corta cada hoja de hojaldre uniformemente en 16 cuadrados. Transfiera a las bandejas para hornear preparadas. Con un cuchillo pequeño y afilado, marque un borde de 1 cm alrededor del borde de cada cuadrado de masa (no corte completamente). Coloque la mezcla de cebolla en el centro de cada tarta. Cubra con aceitunas, anchoas y queso de cabra.


  • Paso 3

    Hornea por 10 minutos o hasta que esté dorado e inflado. Deje reposar de 2 a 3 minutos para que se enfríe un poco. Cubra con ramitas de berros. Servir.

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