Sea el anfitrión con más al servir esta entretenida fuente de higos, queso y membrillos.
Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.
7 ingredientes
-
2 hojas de hojaldre congelado, descongelado
-
1 clara de huevo
-
5 higos frescos, cortados en cuartos
-
2 cucharadas de pasta de membrillo
-
60 g de queso azul firme (pruebe Stilton), desmenuzado
-
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
-
Paso 1
Precaliente el horno a 200C. Forre 2 bandejas de horno con papel de horno.
-
Paso 2
Corta rondas de 9 x 7,5 cm de cada hoja de hojaldre. Coloque en bandejas preparadas. Con un cortador redondo de 3 cm, marque suavemente el centro de cada ronda de masa presionando ligeramente, teniendo cuidado de no cortar la masa. Cepille ligeramente con clara de huevo y hornee durante 10-12 minutos, o hasta que esté inflado y dorado. Precaliente un plato para barbacoa o una sartén para asar a fuego medio.
-
Paso 3
Asa los cuartos de higo a la parrilla durante 2 minutos, volteándolos una vez. Dejar de lado
-
Paso 4
Coloca un trozo de membrillo en el centro de cada tarta. Cubra con un cuarto de higo. Desmenuza el queso azul.
-
Paso 5
En una jarra pequeña, mezcle el aceite y el vinagre. Rocíe las tartas justo antes de servir.
¿Hiciste esto?
Califica ahora