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Pan cremoso de cebolleta tierna y tocino

creamy spring onion and bacon dip loaf 104957 1

Entretenga a una multitud con esta cremosa salsa de cebolleta tierna y tocino servida en una hogaza de mazorca fresca.

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

11 ingredientes


  • 1 cucharadita de aceite de oliva


  • 175 g de tocino de corte corto, finamente picado


  • 4 cebolletas, en rodajas finas


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 250 g de queso crema, ablandado


  • 1/2 taza (120 g) de crema agria ligera


  • 1/4 taza de perejil de hoja plana, picado


  • 500g de hogaza de Coles panadería pane di casa


  • Spray de aceite de oliva


  • Palitos de verduras mixtas, para servir


  • Cebolleta, extra, rallada, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 180C. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear.


  • Paso 2

    Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Agrega el tocino y la mitad de la cebolleta. Cocine, revolviendo durante 3 minutos o hasta que el tocino comience a dorarse. Agrega el ajo. Cocine, revolviendo, durante 30 segundos o hasta que esté fragante. Escurrir sobre papel toalla.


  • Paso 3

    Coloque tres cuartos de la mezcla de tocino en un tazón grande. Agregue el queso crema, la crema agria, el perejil y el resto de la cebolleta. Temporada. Revuelva hasta que esté bien combinado.


  • Paso 4

    Cortar 4cm de la parte superior de la hogaza y reservar. Saque el pan del centro de la hogaza, dejando una cáscara de 2 cm de grosor. Corte los trozos de pan en trozos de 3 cm. Vierta la mezcla de tocino en la hogaza. Coloque la hogaza, el pan rallado y la tapa del pan en la bandeja preparada. Rocíe con aceite. Hornee por 20 minutos o hasta que el pan esté dorado. Cubra con la mezcla de tocino reservada y la cebolleta. Sirva con verduras para mojar.

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