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Molinetes de jamón y queso

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Estos molinetes de jamón y queso son una gran idea para el almuerzo de sus hijos.

Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.

8 ingredientes


  • 30 g de mantequilla


  • 1 cucharada de azúcar en polvo


  • 1 taza (120 g) de queso cheddar bajo en grasa rallado grueso


  • 6 huevos batidos


  • 3/4 taza (180 ml) de leche descremada


  • 2 tazas (300 g) de harina con levadura


  • 175g de jamón raspado, cortado en tiras finas


  • 1/4 taza (70 g) de pasta de tomate


  • Seleccionar todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200 ° C / 180 ° C con ventilador. Engrase un molde para rebanadas de 19 cm x 29 cm.


  • Paso 2

    Cocine el huevo en una sartén mediana engrasada a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que esté revuelto.


  • Paso 3

    Tamizar la harina y el azúcar en un tazón mediano, luego untar con mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a pan rallado. Agregue la leche y mezcle hasta obtener una masa suave y pegajosa. Amasar ligeramente la masa sobre una superficie enharinada, luego extender a 30 cm x 40 cm.


  • Paso 4

    Unte la pasta de tomate sobre la masa, luego espolvoree con jamón, cubra con huevo y espolvoree con queso.


  • Paso 5

    Comenzando por un lado largo, enrolle la masa firmemente en forma de salchicha y recorte los extremos. Cortar en 12 rebanadas. Coloque en una sola capa en el molde preparado. Hornee por 30 minutos o hasta que se levante y esté dorado pálido. Sirva los molinillos calientes.

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