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Brie horneado y arándano en una mazorca

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Reinvente su fuente de queso con este queso brie horneado y mazorca de arándano.

6 ingredientes


  • 450g de pan de mazorca blanca de panadería Coles


  • 200g de queso brie redondo


  • 1/2 taza de salsa de arándanos Coles


  • 2 cucharaditas de hojas frescas de tomillo


  • Almendras en copos tostadas, para servir


  • Miel para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador.


  • Paso 2

    Corte el pan de mazorca transversalmente a unos 3 cm de la parte superior. Reserva la tapa. Retire el centro del pan para crear un agujero del mismo tamaño que el queso brie. Deseche el centro del pan (ver nota). Coloque la salsa de arándanos en la base y alrededor de los lados del agujero. Cubra con queso brie. Espolvorea con tomillo. Condimentar con sal y pimienta.


  • Paso 3

    Reemplace la tapa. Envolver en papel de aluminio. Coloque en una bandeja para hornear. Hornee por 35 minutos o hasta que el queso se derrita. Retirar del horno. Deje reposar 5 minutos. Retire y deseche el papel de aluminio. Espolvorea con almendras y miel. Servir.

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