Para un comienzo rápido y fácil, pruebe esta combinación de jamón y haloumi.
Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.
6 ingredientes
-
12 rebanadas de pan ciabatta (ver nota)
-
2 1/2 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de haloumi, cortado en 12 rodajas
-
1/4 taza de pesto de tomate seco al sol
-
6 rebanadas de prosciutto, cortadas por la mitad a lo largo (ver nota)
-
Hojas de albahaca fresca, para servir (opcional)
-
Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
-
Paso 1
Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador. Coloque el pan en una bandeja para hornear. Cepille ambos lados con 2 cucharadas de aceite. Hornee durante 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
-
Paso 2
Mientras tanto, caliente el aceite restante en una sartén antiadherente. Cocine el haloumi, en tandas, durante 1 minuto por cada lado o hasta que esté dorado. Transfiera a un plato.
-
Paso 3
Unte 1 lado de cada tostada con pesto. Cubra cada uno con un trozo de haloumi. Sazone con pimienta. Envuelva 1 pieza de prosciutto alrededor de haloumi y tueste para asegurar.
-
Paso 4
Hornee durante 5 a 6 minutos o hasta que el jamón esté dorado y crujiente. Servir.
¿Hiciste esto?
Califica ahora
