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Bocaditos de haloumi envueltos en prosciutto

Para un comienzo rápido y fácil, pruebe esta combinación de jamón y haloumi.

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

6 ingredientes


  • 12 rebanadas de pan ciabatta (ver nota)


  • 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva


  • 250 g de haloumi, cortado en 12 rodajas


  • 1/4 taza de pesto de tomate seco al sol


  • 6 rebanadas de prosciutto, cortadas por la mitad a lo largo (ver nota)


  • Hojas de albahaca fresca, para servir (opcional)


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador. Coloque el pan en una bandeja para hornear. Cepille ambos lados con 2 cucharadas de aceite. Hornee durante 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.


  • Paso 2

    Mientras tanto, caliente el aceite restante en una sartén antiadherente. Cocine el haloumi, en tandas, durante 1 minuto por cada lado o hasta que esté dorado. Transfiera a un plato.


  • Paso 3

    Unte 1 lado de cada tostada con pesto. Cubra cada uno con un trozo de haloumi. Sazone con pimienta. Envuelva 1 pieza de prosciutto alrededor de haloumi y tueste para asegurar.


  • Paso 4

    Hornee durante 5 a 6 minutos o hasta que el jamón esté dorado y crujiente. Servir.

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