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Pudín de chocolate con semillas de chía y frutos rojos

chocolate chia seed and berry pudding 100432 1

Contiene cacahuetes, frutos secos, leche, pescado y mariscos.

Para un postre diferente, pruebe estos saludables budines de chocolate con semillas de chía y frutos rojos.

5 ingredientes


  • 2½ tazas de Pureharvest Coco Quench Coconut Milk


  • 1/4 taza de cacao en polvo procesado holandés


  • 1/4 taza de jarabe de malta de arroz


  • 1/2 taza de semillas de chía


  • 2 tazas de bayas congeladas mixtas


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque la leche de coco en un tazón grande para mezclar, tamice sobre el polvo de coco y revuelva bien para combinar. Agregue el jarabe de malta de arroz, revuelva bien para combinar, luego agregue las semillas de chía y revuelva bien durante unos 5 minutos hasta que el pudín comience a espesarse a medida que las semillas de chía se agrandan.


  • Paso 2

    Divida la mezcla entre vasos o frascos para servir, cubra con papel film. Coloque en el refrigerador durante 4 horas o toda la noche.


  • Paso 3

    Coloque las bayas congeladas en una cacerola con ¼ de taza de agua y colóquelas a fuego lento, en una sartén giratoria de vez en cuando hasta que las bayas estén recién descongeladas. Ponga a un lado hasta que esté listo para servir.


  • Paso 4

    Para servir, cubra los pudines con bayas y jugo.

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