Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.
Un pequeño panecillo será bienvenido en las loncheras de niños y adultos por igual.
7 ingredientes
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300 g (2 tazas) de harina con levadura
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155 g (3/4 taza, bien compactado) de azúcar morena
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150 g de arándanos congelados
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150 g de frambuesas congeladas
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250 ml (1 taza) de suero de leche
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60 ml (1/4 taza) de aceite vegetal
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1 huevo, ligeramente batido
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Precalienta el horno a 190 ° C. Recorta ocho trozos de papel de hornear antiadherente de 13 cm cuadrados. Forre ocho moldes para muffins de 80 ml (1/3 de taza) de capacidad con cuadrados de papel.
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Paso 2
Combinar harina
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Haga clic en el subrayado ingrediente para revelar la cantidad. ¡No es necesario voltear hacia adelante y hacia atrás!
(300 g (2 tazas) de harina con levadura) y azúcar (155 g (3/4 taza, bien compactado) de azúcar morena) en un tazón grande. Agregar arándanos (150 g de arándanos congelados) y frambuesas (150 g de frambuesas congeladas)y revuelva para combinar. Añade el suero de la leche (250 ml (1 taza) de suero de leche), petróleo (60 ml (1/4 taza) de aceite vegetal) y huevo (1 huevo, ligeramente batido)y revuelva con una cuchara de metal hasta que se combinen (no mezcle demasiado).
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Paso 3
Coloque la masa entre los moldes preparados. Hornea en horno precalentado durante 25 minutos o hasta que al insertar un pincho en los centros salga limpio. Gire sobre una rejilla de alambre. Sirva tibio oa temperatura ambiente.
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