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Lucios del alfabeto

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Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

Sirva estos lucios alfabéticos y nunca tendrá que preocuparse de que los niños se salten el desayuno.

7 ingredientes


  • 200 g (1 1/3 tazas) de harina con levadura


  • 1 cucharadita de levadura en polvo


  • 1 cucharada de azúcar en polvo


  • 310 ml (1 1/4 tazas) de leche


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • Spray de aceite de oliva, para engrasar


  • Mermelada de fresa, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Tamizar la harina, el polvo de hornear y el azúcar en un bol grande y hacer un hueco en el centro.


  • Paso 2

    Batir la leche y el huevo en una jarra. Vierta en la mezcla de harina y bata hasta que se forme una masa suave. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 30 minutos.


  • Paso 3

    Caliente una sartén antiadherente grande a fuego lento. Rocíe ligeramente con aceite de oliva en aerosol para engrasar. Vierta la mitad de la masa en una pequeña bolsa de plástico. Corte 1 esquina de la bolsa y coloque cuatro letras de 8 cm en el molde. Cocine por 2 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Dar la vuelta y cocinar durante 1 minuto más o hasta que esté dorado. Transferencia a una rejilla de alambre. Repita, en 8 lotes más, con la masa restante, recalentando la sartén entre lotes. Sirve con mermelada.

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