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Galletas de avena afrutadas

fruity oat biscuits 78620 1

Contiene gluten, leche y trigo.

¡Este refrigerio puede cumplir una doble función durante y después de la escuela!

9 ingredientes


  • 1 taza de harina integral con levadura


  • 1 taza de copos de avena del tío Toby


  • 1 taza de azúcar en polvo


  • Tarrina de 140 g de dos frutas, escurridas


  • 1/2 taza de pasas sultanas


  • 125 g de mantequilla


  • 2 cucharadas de miel


  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio


  • 1 cucharada de agua hirviendo


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 180 ° C / 160 ° C con ventilador. Engrasa 3 bandejas de hornear grandes. Forrar con papel de horno. Tamiza la harina en un tazón grande. Agregue la avena, el azúcar, dos frutas y las pasas sultanas.


  • Paso 2

    Coloque la mantequilla y la miel en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine, revolviendo, de 5 a 6 minutos o hasta que se derrita. Retírelo del calor. Combine bicarbonato de sodio y agua hirviendo en un recipiente. Agregue la mezcla de mantequilla (la mezcla se volverá espumosa). Agregue a la mezcla de harina. Revuelve para combinar.


  • Paso 3

    Enrolle cucharadas niveladas de la mezcla en bolas. Coloque las bolas, a 6 cm de distancia, en las bandejas preparadas. Aplanar ligeramente. Hornee por 10 a 12 minutos o hasta que esté dorado. Deje enfriar completamente en bandejas. Servir.

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