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Frijoles blancos triturados, tomates cherry y aguacate

smashed white beans cherry tomatoes and avocado 97950 1

Contiene gluten, sésamo y trigo.

Esta receta de almuerzo saludable se la presenta con orgullo Arnott’s Vita-Weat y taste.com.au.

6 ingredientes


  • 95 g (1/2 taza) de frijoles cannellini enlatados, enjuagados y escurridos


  • 1 cucharadita de jugo de limón


  • 1 cucharada de perejil de hoja plana fresco picado


  • 2 rebanadas de almuerzo de sésamo, calabaza y quinua Vita-Weat de Arnott


  • 1/4 de aguacate maduro y firme, en rodajas finas


  • 75 g de tomates cherry, cortados por la mitad


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque los frijoles cannellini en un bol pequeño con el jugo de limón. Triturar con un tenedor, dejando algo de textura. Sazone con sal marina y pimienta negra recién molida. Revuelva con el perejil.


  • Paso 2

    Extienda la mezcla de frijoles de manera uniforme sobre las rebanadas de almuerzo de sésamo, calabaza y quinua Vita-Weat de Arnott. Cubra cada uno con unas rodajas de aguacate y tomates cherry. Servir.

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