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Dip de yogur y garbanzos

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Contiene leche y lactosa.

Salsa saludable que es excelente con pan o galletas saladas.

5 ingredientes


  • 400g de garbanzos enlatados, enjuagados y escurridos


  • 1/4 taza de aceite de oliva


  • 1/3 taza de yogur estilo griego Tamar Valley


  • 1 1/2 cucharada de cilantro finamente picado


  • sal y pimienta negra molida


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Coloque los garbanzos en un procesador de alimentos o licuadora con 1 cucharada de agua tibia y procese hasta que estén finamente picados. Con el motor en marcha, vierta el aceite de oliva en un chorro fino y constante y procese hasta que quede suave.


  • Paso 2

    Retire la mezcla de garbanzos del procesador y mezcle con el yogur, el cilantro, la sal y la pimienta negra molida. Mezclar hasta que esté bien combinado.


  • Paso 3

    Servir rociado con un poco de aceite de oliva con pan de pita tostado o pappadums.

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