Contiene leche y lactosa.
Mezcla yogur con aguacate para un animador de fiestas ligero y saludable.
11 ingredientes
-
1 taza (260 g) de yogur griego lácteo
-
1 cucharada de ralladura de lima
-
2 cucharaditas de jugo de lima
-
1 aguacate, machacado
-
1 cucharada de salsa de chile dulce
-
2 cucharadas de cilantro picado
-
Sal marina y pimienta negra molida al gusto
-
2 zanahorias, cortadas en palitos
-
1 pimiento rojo, cortado en palitos
-
1 calabacín, cortado en palitos
-
100 g de brócoli, cortado en floretes
-
Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
-
Paso 1
Coloque el yogur, la ralladura de lima, el jugo de lima, el aguacate, la salsa de chile dulce y el cilantro en un tazón mediano. Revuelve para combinar. Condimentar con sal y pimienta.
-
Paso 2
Coloque las zanahorias, el pimiento, el calabacín y el brócoli en un recipiente resistente al calor. Verter sobre agua hirviendo y dejar actuar durante 30 segundos. Escurrir y sumergir en agua fría. Escurrir bien.
-
Paso 3
Coloque las verduras escaldadas en un plato para servir. Sirve con salsa.
¿Hiciste esto?
Califica ahora
