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Dip de aguacate

Contiene cacahuetes, frutos secos, leche y lactosa.

Esta salsa maravillosamente cremosa está hecha con aguacate fresco y un toque de limón.

8 ingredientes


  • Carne de 2 aguacates


  • Jugo de 1/4 limón


  • 1 diente de ajo machacado


  • 1 tomate madurado en rama, sin semillas, picado


  • 1 pepino libanés pequeño, picado


  • 1/4 manojo de cilantro, hojas picadas


  • Chips de verduras o taro (ver nota), para servir


  • Palitos de zanahoria, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

1 Pasos del método


  • Paso 1

    Con un tenedor, machaca el aguacate en un tazón con el jugo de limón y el ajo machacado; la mezcla aún debe estar gruesa. Agregue el tomate, el pepino y el cilantro, luego sazone con sal y pimienta al gusto. Sirve con patatas fritas y palitos de zanahoria.

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