Contiene leche, pescado y lactosa.
El único problema con esta sabrosa salsa baja en grasa es que una vez que empiezas a comerla, es difícil compartirla con los demás invitados.
8 ingredientes
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1 lata de 170g para sandwich de atún en agua de manantial (marca Paramount), bien escurrido
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1/2 cebolla morada pequeña (alrededor de 100 g), finamente picada
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2 cucharadas de cebollino fresco picado
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2 cucharadas de alcaparras, escurridas y picadas
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1 limón, rallado finamente
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Sal y pimienta negra recién molida
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125 g de ricotta fresca baja en grasa
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90 g de crema agria extra ligera
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Seleccionar todos los ingredientes
2 pasos del método
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Paso 1
Combine el atún, la cebolla, el cebollino, las alcaparras y la cáscara de limón en un tazón pequeño. Condimentar con sal y pimienta.
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Paso 2
Combine la ricota y la crema agria en un recipiente aparte. Incorpore la mezcla de atún hasta que esté combinado. Sirva con galletas de arroz o palitos de verduras, si lo desea.
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