in

Caja bento de bolas de arroz con aguacate y sésamo

avocado and sesame rice ball bento box 133662 1

Si sus hijos están hartos de los sándwiches, pruebe esta caja bento de bolas de arroz con aguacate y sésamo. ¡Seguro que obtendrá una A +!

9 ingredientes


  • 1/2 taza de arroz para sushi


  • 1 cucharada de condimento para sushi


  • 1/2 aguacate pequeño, cortado en trozos de 1 cm


  • 1/2 cucharadita de semillas de sésamo tostadas


  • 11/2 cucharadas de salsa de soja reducida en sal


  • 11/2 cucharadas de mirin


  • 3 cucharaditas de azúcar en polvo


  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo


  • 2 huevos duros, cortados por la mitad


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Enjuague y escurra el arroz 3 veces. Coloque el arroz y 1/2 taza de agua en una cacerola a fuego medio. Cubrir. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento, tapado, durante 12 minutos o hasta que el agua se haya absorbido. Retírelo del calor. Deje reposar tapado durante 10 minutos. Transfiera el arroz a un plato de cerámica. Con una espátula, rompa los grumos. Agregue gradualmente el condimento, levantando y volteando el arroz, hasta que el arroz se haya enfriado.


  • Paso 2

    Con las manos húmedas y 1 cucharada redonda a la vez, presione firmemente y forme 6 bolas de arroz. Sosteniendo 1 bola a la vez, presione 1 dedo en la bola para formar un agujero. Coloca 1 pieza de aguacate en el hoyo. Dar forma y enrollar el arroz para cubrir el aguacate. Colocar en un plato. Espolvorea las bolas con semillas de sésamo.


  • Paso 3

    Combine la salsa de soja, el mirin, el azúcar y el aceite en una jarra. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto. Dividir entre 2 recipientes herméticos de plástico pequeños. Cubra con tapas. Colocar en cajas bento con bolas de arroz y huevo. Refrigere hasta que se requiera.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

beef speck and cabbage stoup with microwave cauliflower mash 127112 1

Stoup de res, speck y repollo con puré de coliflor para microondas

apple cherry and white chocolate custard crumble 162988 2

Crumble de natillas de manzana, cereza y chocolate blanco